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Bei einem herzhaften Frühstück oder Brunch dürfen Eierspeisen nicht fehlen. Dieses Rezept für Rühreier mit Tomaten ist sehr lecker und beliebt.
Das Rezept zeigt, wie einfach sich ein Spiegelei aus dem Backofen zubereiten und und optisch attraktiv servieren lässt - morgens, mittags und abends.
Kommen Gäste zum Frühstück oder Brunch, ist das Rezept für ein einfaches Ofenspiegelei eine praktische Lösung, weil niemand am Herd stehen muss.
Wer den Begriff Hemdeier nicht kennt, sollte dieses längst vergessene Rezept einmal ausprobieren. Die Eierspeise schmeckt auch schon zum Frühstück.
