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Ceviche wird in Peru überall in kleinen Cevicherias serviert und dieses Rezept verrät, wie der mit Limettensaft marinierte Fisch zubereitet wird.
Mit diesem Rezept kann jeder - auch ohne Eismaschine - Avocado-Eis selber machen. Für ein besonders frisches Ergebnis wird es mit Limette parfürmiert.
Dieses tolle Rezept geht einfach, schmeckt lecker und besonders. Der Frozen Earl Grey mit Limetteneis ist eine tolle Erfrischung im Sommer!