Frozen Earl Grey mit Limetteneis

Zubereitung

1. Als Erstes Wasser im Wasserkocher aufkochen und mit dem heißen Wasser den Tee in einer Kanne oder Karaffe aufgießen. Den Tee 4 Minuten ziehen lassen, dann den Beutel herausnehmen und süßen.
2. Nun die Limetten halbieren, auspressen und den Saft unterrühren. Dann das Ganze etwa 2 Stunden lang im Kühlschrank durchkühlen lassen oder alternativ mit Eiswürfeln herunterkühlen.
3. Zum Schluss das Limetteneis auf Gläser aufteilen und diese mit dem eiskalten Earl Grey übergießen. Es empfiehlt sich den Frozen Earl Grey mit Limetteneis mit Strohhalmen zu servieren.