Die Fideuà ist eine Variante der Paella, die nicht mit Reis, sondern mit spanischen Fadennudeln zubereitet wird. Ein tolles Rezept für den Sommer.
Ausgesuchte Zutaten und eine frisch-würzige Vinaigrette machen das raffinierte Rezept frischer Sommersalat mit Putenstreifen zu einer Köstlichkeit.
Diese aromatische Variante des klassischen Gazpacho wird mit knusprigen Halloumiwürfeln angereichert. Das Rezept passt perfekt an warmen Sommertagen oder als leichter Snack.