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Das Gemüse war lange aus der Mode geraten. Dabei kann es wunderbar schmecken, wie dieses Rezept für eine knusprige Mangoldquiche zeigt.
Zur Lauchquiche mit Feta gesellt sich noch frischer Spinat, was sie unwiderstehlich macht. Ein Rezept, das auch bei Gästen sehr gut ankommt.
Gleich drei leckere Gemüsesorten findet man nach folgendem Rezept auf dieser köstlichen Blumenkohl-Quiche mit Spargel und Spinat.
