Süßspeisen Rezepte - Backen, Skandinavien (4 Rezepte)

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken

756 Bewertungen

Das Rezept für Kanelbullar - schwedische Zimtschnecken wird aus lockerem Hefeteig, Kardamom, Zucker und Zimt hergestellt und aufgerollt gebacken.

Runeberg-Törtchen

Runeberg-Törtchen

46 Bewertungen

In Finnland sind Runeberg-Törtchen ein traditionelles, sehr beliebtes Gebäck, das gern zum Kaffee serviert wird. Dieses Rezept zeigt, wie einfach sie auch hierzulande nachgebacken werden können.

Lussekatter

Lussekatter

21 Bewertungen

Lüssekatter sind schwedische Weihnachtsbrötchen, die zum Luciafest am 13. Dezember nirgends fehlen dürfen. Mit diesem Rezept kann das beliebte Safrangebäck leicht nachgebacken werden.

Rezepte

Finnische Heidelbeerpastete

1 Bewertung

Dieses Rezept zeigt die Zubereitung einer leckeren Heidelbeerpastete auf finnische Art. Mit dieser Leckerei wird das Dessert zum Highlight.