Tequila Sunrise

Der fruchtig-süße Cocktail ist zu Recht ein beliebter Klassiker. Die Grenadine im Rezept zaubert das typische Farbenspiel in den Tequila Sunrise.

Tequila Sunrise

Bewertung: Ø 4,3 (49 Stimmen)

Zutaten

2 cl Grenadine
10 cl Orangensaft
4 cl Tequila
1 cl Zitronensaft
5 Stk Eiswürfel
2 Schb Orangen
Portionen
Einkaufsliste

Rezept Zubereitung

  1. Für einen klassischen Tequila Sunrise zuerst Tequila, Zitronensaft und Orangensaft in einem Shaker kräftig schütteln.
  2. Danach den Rand eines Ballonglases mit einer Zitronenscheibe einreiben und anschließend in Zucker tauchen, sodass Zucker am Rand kleben bleibt.
  3. Nun die Mixtur vorsichtig in das Ballonglas gießen und eine Zitronenscheibe oder Spalte hineingeben.
  4. Zum Schluss die Grenadine vorsichtig und langsam über einen Barlöffel in den Cocktail laufen lassen, nur wenig umrühren, dass man den Sunrise/Sonnenaufgang im Glas noch erkennen kann.
  5. Den fertigen Tequila Sunrise Cocktail mit einem Trinkhalm servieren.

Tipps zum Rezept

Der Tequila Sunrise ist ein absoluter Cocktail-Klassiker und weltweit bekannt und beliebt und stammt ursprünglich aus Mexiko. Der originale Sunrise bestand aus Tequila, Zitronenlimonade, Grenadine, Crème de Cassis und Sodawasser. Heute wird der Cassislikör oft durch Orangensaft ersetzt.

Ähnliche Rezepte

Caipiroska

Caipiroska

Der Caipiroska-Cocktail ist eine Variante des Klassikers Caipirinha. Beim Rezept spielt allerdings Wodka anstelle von Cachaca die Hauptrolle.

Caipirinha

Caipirinha

Caipirinha ist ein Kult-Cocktail aus Brasilien, der in jeder Bar gemixt wird. Mit dem richtigen Rezept kann dieser auch selber zubereitet werden.

Coco Loco

Coco Loco

Jede Menge Kokosnuss macht dieses Rezept für Coco Loco Cocktail so besonders. Die Mischung mit Rum ergibt einen exotisch-süßen Trinkgenuss.

Blue Eyes Cocktail

Blue Eyes Cocktail

Der Blue Eyes Cocktail erhält seine außergewöhnlich schöne Farbe durch den Blue Curacao. Aber Vorsicht, nur nicht zu tief in die Blauen Augen blicken.

Zombie

Zombie

Der Zombie ist ein sehr starker Cocktail aus Rum und Fruchtsäften, und ist nach seiner Wirkung auf den Konsumenten benannt.

Sex on the Beach

Sex on the Beach

Einer der bekanntesten Longdrinks ist zweifelsfrei der Sex on the Beach Cocktail. Ob dafür sein ausgefallener Name oder das Rezept verantwortlich ist?

User Kommentare

Ähnliche Rezepte
Hugo

Hugo

1399 Bewertungen