Tequila Sunrise
Der fruchtig-süße Cocktail ist zu Recht ein beliebter Klassiker. Die Grenadine im Rezept zaubert das typische Farbenspiel in den Tequila Sunrise.
Bewertung: Ø 4,3 (48 Stimmen)
Zutaten
| 5 |
Stk |
Eiswürfel
|
| 2 |
cl |
Grenadine
|
| 2 |
Schb |
Orangen
|
| 10 |
cl |
Orangensaft
|
| 4 |
cl |
Tequila
|
| 1 |
cl |
Zitronensaft
|
Rezept Zubereitung
- Für einen klassischen Tequila Sunrise zuerst Tequila, Zitronensaft und Orangensaft in einem Shaker kräftig schütteln.
- Danach den Rand eines Ballonglases mit einer Zitronenscheibe einreiben und anschließend in Zucker tauchen, sodass Zucker am Rand kleben bleibt.
- Nun die Mixtur vorsichtig in das Ballonglas gießen und eine Zitronenscheibe oder Spalte hineingeben.
- Zum Schluss die Grenadine vorsichtig und langsam über einen Barlöffel in den Cocktail laufen lassen, nur wenig umrühren, dass man den Sunrise/Sonnenaufgang im Glas noch erkennen kann.
- Den fertigen Tequila Sunrise Cocktail mit einem Trinkhalm servieren.
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