Tom Collins

Der sauer-herbe Tom Collins schmeckt allen, die nicht so süße Drinks bevorzugen. Wie der frische Cocktail gemixt wird, steht hier.

Foto ivanmateev / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,6 (57 Stimmen)

Zutaten

4	cl	Gin
3	cl	Zitronensaft
1	cl	Zuckersirup
1	Stk	Zitronenscheibe
1	Schuss	Soda-Wasser

Kategorien

Cocktail Rezepte Normale Rezepte Gin Rezept

Zubereitung

Für diesen leckeren Cocktail den Zitronensaft, Zuckersirup und Gin in ein Cocktailglas (zum Beispiel Collinsglas) über 3 Eiswürfel geben und mit einem Barlöffel umrühren.
Anschließend mit Sodawasser auffüllen, mit Zitronenscheiben und einer Cocktailkirsche dekorieren und mit einem Trinkhalm servieren.

Tipps zum Rezept

Für diesen Drink gibt es ein eigens entwickeltes Glas. Das Collins-Glas ist ein enges, hohes Cocktailglas mit einem Fassungsvermögen von bis zu 350 ml.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,48 g

Eiweiß

0,57 g

Kohlenhydrate

12,25 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

il-gatto-nero am 15.12.2024 um 22:15 Uhr

Die Geschichte zum Tom Collins: Im Amerika des 19. Jahrhunderts boomten bereits der John Collins und der Tom Collins. Einer Legende nach erlaubten sich Bartender seinerzeit gern einen Scherz mit ihren Gästen, indem sie ihnen erzählten, dass in einer anderen Bar ein gewisser Tom Collins sitze, der beleidigende Dinge über sie erzählen würde. Angeblich nahmen einige Gäste dies ernst und stürmten wutentbrannt los, um diesen Verleumder zu stellen. Diesem fiktiven Tom Collins wurde dann der beliebte Cocktail gewidmet.

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il-gatto-nero am 02.11.2025 um 19:10 Uhr

Die frühesten Veröffentlichungen von Collins- und Fizz-Rezepten finden sich in ein und demselben Buch: Harry Johnsons „ New and Improved Bartender's Manual, or How to Mix Drinks of the Present Style“ von 1882. Das Buch enthält Rezepte für einen Tom Collins mit Old Tom Gin und einen John Collins mit Holland Gin, höchstwahrscheinlich dem heutigen Ginière.

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