
Zaalouk - Marokkanischer Auberginensalat
Das Rezept für Zaalouk - Marokkanischer Auberginensalat benötigt etwas Zeit, aber der Aufwand lohnt sich. Eine tolle Vorspeise aus der Levante.
Vegan (2)
Das Rezept für Zaalouk - Marokkanischer Auberginensalat benötigt etwas Zeit, aber der Aufwand lohnt sich. Eine tolle Vorspeise aus der Levante.
Der Tomaten-Dip darf auf keiner Mezze-Platte fehlen. Ein Ratzfatz-Rezept, mit welchem man auch spontanen Besuch verwöhnen kann!
Diese typisch nigerianische Erdnusssauce ist cremig, weckt alle Geschmacksnerven und ist dazu vollkommen vegan. Das Rezept gibt es hier.