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Dieses Lachs-Carpaccio mit Orange ist für Fisch-Liebhaber eine Offenbarung. Das Rezept bringt hierfür Zutaten zusammen, die perfekt harmonieren.
Eine Bruschetta mit Lachs passt hervorragend zum Wein und ist nach diesem Rezept sehr schnell zubereitet. Mit Zutaten wie Tomate und Avocado werden die leckeren kleinen Brote unwiderstehlich.
Edel und fein im Geschmack ist dieser Avocadosalat mit Räucherlachs und Tomatenvinaigrette.
Hausgemachte gefüllte Eier kommen beim Brunch oder Sektempfang immer gut an. Besonders dann, wenn sie nach diesem Rezept so lecker gefüllt sind.
