Top 10 Frühlingsrezepte

Spargel in Bärlauchsauce ist beispielsweise eine tolle Beilage zu Schnitzel und Salzkartoffeln, aber auch als Hauptgang ein leckeres Rezept - Spargel in Bärlauchsauce.

Der säuerliche Rhabarber harmoniert ausgezeichnet mit seiner süßen Haube, die ihm hier im Rezept für Rhabarberkuchen mit Baiser verpasst wird.

Dieser einfache Spargel-Radieschensalat ist mild und herzhaft zugleich. Das Rezept passt perfekt in die Frühlingsküche - Spargel-Radieschensalat.

Im Frühling kann man Löwenzahn überall ernten und mit diesem Rezept zu einem süßen Gelee verarbeiten, das ideal als Brotaufstrich passt - Löwenzahngelee.

Ein ideales Rezept, um die Natur in die Küche zu holen, ist diese Brennnesselsuppe, die für Vitalität und Elan in den Frühlingsmonaten sorgt - Brennnesselsuppe.

Das Saarland verfügt über reiche Spargelfelder. Feinsten Genuss bereitet das Rezept für Saarländischer Spargel im Wildkräuterpfannkuchen.

Dieser leckere Salat mit grünem Spargel, Radieschen und Hüttenkäse bringt die Frische des Frühlings auf den Tisch. Hier geht´s zum Rezept für Frühlingssalat.

Diese leckere Kartoffelsuppe ist wunderbar cremig. Der frische Löwenzahn macht das Rezept besonders schmackhaft. Hier findet man das Rezept für Kartoffelsuppe mit Löwenzahn zum Nachkochen.

Radieschencanapés sind eine Augenweide und schmecken frisch und gut. Ein tolles Rezept für das kalte Buffet oder als Vorspeise sind diese Radieschencanapés.

Zur Spargelzeit ist das Rezept für einen frischen Salat aus grünem Spargel, der sowohl pur als auch als Beilage schmeckt - Grüner Spargelsalat.