Chinesische Frühlingsrollen
Lust auf eine kulinarische Fernreise in das Reich der Mitte? Die traditionellen chinesischen Frühlingsrollen sind superlecker und simpel zubereitet.
neueste Rezepte
Nasi Goreng
Nasi Goreng ist ein echter Klassiker der asiatischen Küche. Der gebratene Reis ist ein schnelles und einfach zuzubereitendes Gericht.
Chop Suey
Das beliebte Chop Suey soll in China völlig unbekannt und von Auswanderern in Amerika erfunden worden sein. Egal wo es herkommt – lecker ist es.
Peking Ente
Außen knusprig und innen butterzart: In China ist die echte Zubereitung der Peking Ente eine Kunst für sich. Hier kommt die vereinfachte Version.
Nutella-Cookies
Mit diesem Rezept und nur 3 Zutaten gelingen köstliche Nutella-Cookies. Einfacher kann backen nicht sein!
Schnelle Apfelrosen mit Blätterteig
Optisch, aber auch geschmacklich machen diese Apfelrosen mit Blätterteig etwas her. Mit diesem Rezept gelingt das tolle Gericht.
Kung Pao Chicken
Kung Pao Chicken oder auch Gong Bao Chicken stammt aus der vielfältigen Küche der chinesischen Provinz Szechuan.
Kung Pao - Hühnerfleisch mit Paprika und Gemüse
Es ist eine wahre Geschmacksexplosion und es unterstützt die Verdauung: das Kung Pao Hühnerfleisch mit Paprika und Gemüse.
Wan Tan Suppe
Die chinesische Wan Tan Suppe ist weltweit eine der beliebtesten asiatischen Suppenkreationen.
Cha siu bao
Char Siu Bao sind softe, chinesische Teigtaschen aus einem süßlichen Hefeteig, gefüllt mit würzigen Schweinefleisch.
Porridge
Porridge ist ein beliebtes und gesundes Frühstück, das den Körper mit optimaler Energie für den Tag versorgt.
Käse-Bier-Fondue
Auf eine etwas andere Art wird dieses Fondue zubereitet: nämlich mit Bier. Dies macht das Fondue bekömmlicher. Hier das Rezept.
Möhren-Kurkuma-Suppe
Gesund und köstlich schmeckt diese Möhren-Kurkuma-Suppe. Zudem ist diese im Nu zubereitet.
Labskaus
Als Labskaus wird ein Kartoffelgericht bezeichnet, welches vor allem in Norddeutschland mit Fisch und Roter Beete gegessen wird.
Roter Hering Salat
Auf der Liste der norddeutschen Lieblingsgerichte darf der rote Heringssalat niemals fehlen - das unaufgeregte Rezept schmeckt fantastisch.
Bayrische Reiberdatschi
Klassische Bayrische Reiberdatschi sind unkompliziert zuzubereiten und bei Groß wie Klein beliebt - hier es ein einfaches Grundrezept.
Sächsische Quarkkäulchen
Goldbraun gebacken, süß, mit einem Hauch von Säure und dem knackigen Biss feinster Rosinen: Sächsische Quarkkäulchen sind stets eine Sünde wert.
Blätterteig Apfelstrudel
Die schnelle und luftigere Variante eines Apfelstrudels ist ein Blätterteig, gefüllt mit saftigen Äpfeln.
Kakaowaffeln
Kakaowaffeln sind eine willkommene Abwechslung zu "normalen" Biskuitwaffeln. Mit diesem Rezept gelingen die Kakaowaffeln.
Spiegelei
Spiegelei ist immer beliebt - egal, ob zum Frühstück, als Beilage oder Snack. Dieses Rezept verrät wie man ein Spiegelei perfekt zubereitet.