Da diese Grießklößchen mit Hafermilch zubereitet werden, ist das Rezept auch für Veganer geeignet. Sie sind eine sehr schmackhafte Einlage für klare Gemüse- und Fleischbrühen.
Hier kommt ein tolles Rezept für veganen Eierstich, der als Suppeneinlage perfekt in eine klare Gemüsebrühe passt. Er ist nicht nur schmackhaft, sondern auch leicht herzustellen.
