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Wunderbar aromatisch, samtig und rund im Geschmack schmeckt diese Sellerie-Bärlauchsuppe. Mit dem Rezept gelingt sie einfach.
Kartoffel-Bärlauchsuppe
Bärlauch-Eier, gefüllt mit einer cremigen Bärlauch-Mayonnaise, sind sie das perfekte Fingerfood für Brunch, Buffet oder Frühlingspicknick. Hier das Rezept.
Das Rezept für diese Bärlauchsuppe mit Jacobsmuscheln kommt aus der Sterneküche.. Dabei ist die kalte Suppe ein Gedicht und überzeugt im Geschmack.