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Die leckere Topinambursuppe mit Ingwer schmeckt an kalten Tagen besonders gut, da sie nach diesem Rezept schön würzig ist und von innen einheizt.
Besonders an kalten Tage ist dieses Rezept für eine delikate Topinambur-Suppe die richtige Abwechslung auf dem Speiseplan.
Als Vorspeise macht dieser Topinambur-Apfel-Salat Eindruck, sowohl optisch als auch in Sachen Geschmack. Ein schönes Rezept aus der Veggie-Küche.