Amazonas

Amazonas eignet sich gut als leichter, fruchtiger Sommerdrink und gelingt mit dem Rezept schnell und einfach.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,5 (80 Stimmen)

Zutaten

4	cl	Mangosaft
2	cl	Zitronensaft
2	cl	Maracujasaft
2	Spr	Angostura Bitter
80	ml	Sodawasser

Kategorien

Cocktail Rezepte Longdrinks Light-Drink Rezepte Fruchtsaft Rezept

Benötigte Küchenutensilien

Longdrinkglas Cocktailshaker

Zubereitung

Die Eiswürfel in den Shaker geben, Mangosaft, Zitronensaft sowie Maracujasaft und Angostura bitter hinzufügen und kräftig schütteln.
Dann das Ganze in ein Longdrinkglas abseihen.
Zuletzt dem Sodawasser auffüllen und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Säfte, Sodawasser und Glas vorher kalt stellen bzw. die Säfte gut gekühlt verwenden.

1–2 Spritzer Angostura Bitter reichen – gibt Tiefe, ohne zu dominieren.

Als Garnitur passen eine Kiwi-, Zitronen- oder Orangenscheibe, eine Limettenspalte oder Minze sehr gut.

Erst die angegebene Menge Sodawasser zugeben und dann nach Geschmack auffüllen – je nachdem, wie spritzig man den Amazonas möchte.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

0,00 g

Eiweiß

0,01 g

Kohlenhydrate

0,33 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

il-gatto-nero am 07.11.2024 um 22:18 Uhr

Ein schöner Fruchtcocktail. Ich würde diesen Cocktail mit viel Eiswürfel im Longdrink-Glas servieren. Die Kiwi-Scheibe muss nicht sein, von der Kiwi ist ja nichts im Cocktail.

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il-gatto-nero am 25.12.2025 um 15:36 Uhr

Interessant finde ich immer die Mengenangabe „Schuss“ wenn es zum Auffüllen eines Cocktails dient. In der Bar wird ein „Schuss“ mit 1 cl (10 Milliliter) gerechnet, damit wird man kein Glas auffüllen können.

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