Aperol Sour
Der Aperol Sour ist eine gelungene Kombination unter den Sours. Mit viel Zitronensaft im Rezept wird er säuerlich und frisch im Geschmack.
Foto Gutekueche.de
Bewertung: Ø 4,5 (62 Stimmen)
Zutaten
|
4
|
cl |
Aperol
|
|
4
|
cl |
Zitronensaft
|
|
2
|
cl |
Zuckersirup
|
|
1
|
Schuss |
Sodawasser
|
Rezept Zubereitung
- Ein paar Eiswürfeln, Aperol, Zitronensaft und den Zuckersirup in den Shaker geben und gut schütteln.
- In eine niedrigen Tumbler oder Weinglas abseihen, mit Sodawasser auffüllen und mit einer Kirsche, Zitronen- oder Limettenscheibe dekorieren.
Tipps zum Rezept
Die Zitronensaftmenge kann auch zur Hälfte durch Orangesaft ersetzt werden. Oder man lässt für den Aperol Sour den Zuckersirup komplett weg und ersetzt diesen durch Orangensaft.
Einen Zuckersirup kann man auch selber herstellen in dem man 2 Teile Wasser und 3 Teile Zucker zum Kochen bringt, bis sich der Zucker darin komplett aufgelöst hat.
Ähnliche Rezepte
Ein beliebter und bekannter alkoholfreier Cocktail ist völlig zu Recht der Coconut Kiss. Das Rezept aus Säften, Kokosnuss und Sahne ist ein Klassiker.
Jede Menge Kokosnuss macht dieses Rezept für den Coco Loco Cocktail so besonders. Die Mischung mit Rum ergibt einen exotisch-süßen Trinkgenuss.
Weltbekannt wurde er durch die bekannte Kultserie "Sex and the City" – vor allem beim weiblichen Geschlecht.
Einer der bekanntesten Longdrinks ist zweifelsfrei der Sex on the Beach Cocktail. Ob dafür sein ausgefallener Name oder das Rezept verantwortlich ist?
Der Caipiroska-Cocktail ist eine Variante des Klassikers Caipirinha. Beim Rezept spielt allerdings Wodka anstelle von Cachaca die Hauptrolle.
Caipirinha ist ein Kult-Cocktail aus Brasilien, der in jeder Bar gemixt wird. Mit dem richtigen Rezept kann dieser auch selber zubereitet werden.
User Kommentare