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Das Rezept für das Kürbis-Curry in Kokosmilch erhält durch die vielen Gewürze ein wärmendes Aroma. Genau das Richtige für die kalte Jahreszeit.
Dieses Rezept erschafft eine köstliche, leicht scharfe Curry-Suppe mit Kokosnote, die durch das Gemüse des Mangolds eine gesunde Einlage erhält.
Nicht nur zur Winterzeit ist dieses leckere und schnell zubereitete Kokoscurry mit Tomaten und Spinat eine echte Empfehlung.
