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Ein Schnelles Kürbisbrot ist mit diesem Rezept einfach gemacht. Natürlich braucht es eine Ruhe- und Backzeit, bevor es duftend aus dem Ofen kommt.
Zugegeben, das Rezept für dieses lockere Hokkaido-Kürbisbrot braucht viel Zeit, macht aber wenig Arbeit und schmeckt einfach gut.
Im Herbst ist man von Kürbissen umzingelt, die sich nicht nur zu Suppen, sondern auch zu leckerem Kürbisbrot verarbeiten lassen. Dieses Rezept zeigt, wie einfach es nachgebacken werden kann.
Der im Rezept verwendete Hokkaido-Kürbis verleiht diesem Dinkel-Kürbis-Brot eine kräftige Farbe und schmeckt einfach lecker.