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Für eine einfache Gemüse Tortilla gibt es gute Gründe. Zum einen ist das Rezept unkompliziert, fix zubereitet und gesund. Zum anderen können auch übrig gebliebene Zutaten verwendet werden.
Das Rezept für den Kohlrabi-Auflauf ist kostengünstig und hat ein tolles Aroma. Selbst Kinder mögen diesen Auflauf sehr gerne.
Der Kohlrabi mit Schimmelkäse ist ein herbstliches Beilage-Rezept und schmeckt sehr würzig und gut zu Lammfleisch.
