Balkan Rezepte - Grundrezepte

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Serbischer Reis

Serbischer Reis

305 Bewertungen

Mit diesem Rezept für Serbischen Reis mit Tomaten, Erbsen und Paprika gelingt eine wohlschmeckende Beilage.

Sataraš

Sataraš

109 Bewertungen

Bei dem Rezept für Sataraš handelt es sich um einen Eintopf aus Paprika, Tomaten und Gewürzen. Dieser ist vor allem in Südosteuropa sehr beliebt.

Mici

Mici

217 Bewertungen

Die gegrillten Hackfleischröllchen Mici, oft auch Mititei genannt, gelten in Rumänien als Nationalgericht. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Cevapcici

Cevapcici

2.864 Bewertungen

Die beliebten Hackfleischröllchen kommen immer gut an und sind schnell zubereitet. Hier das einfache Rezept für köstliche Cevapcici ohne Ei.

Bosnische Halva

Bosnische Halva

12 Bewertungen

Bosnische Halva ist eine Süßspeise, die vor allem zu besonderen Anlässen zubereitet und serviert wird. Hier das Rezept

Baklava

Baklava

56 Bewertungen

Baklava ist eine, in der Türkei und dem Balkan beliebte, Nachspeise, die mit Filoteig und Nüssen zubereitet und mit einem Sirup verfeinert wird.