Bananarama

Zutaten
1 | Stk | Banane |
---|---|---|
30 | ml | Milch |
30 | ml | Schlagsahne |
30 | ml | Bananenlikör |
30 | ml | Kaffeelikör |
60 | ml | Rum |
1 | Prise | Kakaopulver |
2 | EL | Crushed Ice |
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Zubereitung
- Zuerst die Banane schälen und zusammen mit der Milch in einem Mixer pürieren. Hierbei ein kleines Stück der Banane (ca. 1-2 Zentimeter) zurückbehalten.
- Als Nächstes die Bananenmilch mit der Sahne, dem Rum, dem Kaffeelikör als auch dem Bananenlikör in einem Shaker vermengen.
- Hiernach das Crushed Ice in ein hohes Cocktailglas geben und die Flüssigkeit aus dem Shaker hineinfüllen.
- Zuletzt den Bananarama mit etwas Kakao bestäuben, das übrige Bananenstück auf den Glasrand stecken und den Cocktail mit einem breiten Strohhalm servieren.
Tipps zum Rezept
Dieser Cocktail sollte gut gekühlt werden und nicht zu lange ruhen, da dieser sonst eine bräunliche Farbe annimmt.
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