Bananen-Kokos-Shake

Benötigte Küchenutensilien
Zubereitung
- Zuerst die Kokosraspeln in einer beschichteten Pfanne für ein paar Minuten anrösten. Dann zur Seite stellen und abkühlen lassen.
- Im Anschluss die Milch mit dem Zucker und der Kokosmilch in ein hohes Gefäß oder einen Standmixer füllen.
- Die Banane schälen, grob zerteilen und hinzufügen.
- Anschließend die Zutaten mit einem Pürierstab vermixen, Kokosraspeln unterrühren, in ein Glas füllen und servieren.
Tipps zum Rezept
Wer möchte, verfeinert den Shake zusätzlich mit etwas Vanille. Kokosraspeln eignen sich auch gut zur Dekoration, ebenso eine Bananenscheibe am Glasrand.
User Kommentare
Schnell gemacht und wirklich sehr gut schmeckt dieser Drink! Eine tolle Idee, um reife Bananen zu verwerten!
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