Bayrische Rezepte - Omas Küche, Deutschland, Grundrezepte (5 Rezepte)

Saure Zipfel

77 Bewertungen

Die leckeren sauren Zipfel sind in Franken sehr beliebt. Wer sie gern einmal selbst zubereiten möchte, findet hier das perfekte und ganz einfache Rezept dafür.

Schwäbische Krautkrapfen

20 Bewertungen

Sauerkraut, Speck und feine Gewürze werden bei den Schwäbischen Krautkrapfen als Füllung in Nudelteig gerollt und das Rezept zeigt, wie einfach sie zuzubereiten sind.

Laugenbrötchen mit Leberkäsecreme

7 Bewertungen

Laugenbrötchen mit Leberkäsecreme sind ein bayerischer Klassiker und werden gern zur Brotzeit gegessen. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Krautkrapfen

6 Bewertungen

Krautkrapfen sind vor allem in Bayern und Schwaben sehr beliebt. Dabei handelt es sich um ein Gericht aus Nudelteig, Sauerkraut und Speck.

Klassischer Sauerkrautauflauf

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt in einfachen Schritten ein herzhaft-aromatischer Sauerkrautauflauf, wie er schon früher von der Oma zubereitet wurde.