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Dieser fruchtige Aprikosen-Essig eignet sich prima zum Verfeinern diverser Speisen, denn das einfache Rezept verleiht ihm einen tollen Geschmack.
Selbstgemachtes Pfefferöl aromatisiert Eintöpfe, Suppen, Salate und Saucen. Das Rezept dafür ist leicht umzusetzen und in Windeseile gemacht.
Das Rezept für den Dill-Essig ist ganz einfach gemacht und nach 2 Wochen hat er sein volles Aroma entfaltet. Er ist ideal für die Zubereitung von Dressings und zum Verfeinern von Speisen.
Mit diesem Rezept gelingt in einfachen Schritten ein aromatischer Zitronenessig, welcher perfekt für die Zubereitung von Saucen und Vinaigretten ist.
Zum Würzen vieler Speisen kann das selbstgemachte Knoblauchöl verwendet werden. Das Rezept sieht dabei nur zwei Zutaten vor.
Das Rezept für die Senf-Honig-Creme schmeckt sehr gut auf Brot und kann auch ein toller, würziger Ersatz für Butter sein.
