Knoblauchöl selbstgemacht

Zum Würzen vieler Speisen kann das selbstgemachte Knoblauchöl verwendet werden. Das Rezept sieht dabei nur zwei Zutaten vor.

Knoblauchöl selbstgemacht Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 10 Portionen

500 ml Olivenöl
1 Kn Knoblauch
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Grundrezepte Billige & Preiswerte Rezepte Einfache Rezepte Knoblauch Rezepte Essig & Öl Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Knoblauchzehen aus der Knolle lösen, schälen und in Scheiben schneiden.
  2. Eine Pfanne erhitzen, die Knoblauchscheiben hinzufügen, mit dem Olivenöl aufgießen und bei niedriger Hitze für 45 Minuten köcheln lassen.
  3. Im Anschluss das Ganze von der Kochstelle nehmen und abkühlen lassen.
  4. Später das Knoblauchöl selbstgemacht in eine saubere Flasche füllen und gut verschließen.

Nährwert pro Portion

kcal
406
Fett
45,90 g
Eiweiß
0,01 g
Kohlenhydrate
0,13 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Zuckerguss Grundrezept

ZUCKERGUSS GRUNDREZEPT

Das Zuckerguss Grundrezept ist ganz einfach umzusetzen und mit ihm werden Kuchen, Muffins, Torten und Plätzchen noch leckerer und attraktiver.

Schokoladenglasur Grundrezept

SCHOKOLADENGLASUR GRUNDREZEPT

Dieses Schokoladenglasur Grundrezept ist einfach zubereitet und eignet sich hervorragend zum Verzieren von Torten, Kuchen und Plätzchen.

Rinderbrühe selber machen

RINDERBRÜHE SELBER MACHEN

Wer Rinderbrühe selber machen will, benötigt zwar ein wenig Zeit, aber das Ergebnis kann sich nach diesem Grundrezept schmecken lassen.

Kartoffelstampf Grundrezept

KARTOFFELSTAMPF GRUNDREZEPT

Kartoffelstampf ist schnell zubereitet und schmeckt zu vielen Fleischgerichten einfach toll. Mit diesem Grundrezept gelingt die beliebte Beilage.

Einfache Zuckerglasur

EINFACHE ZUCKERGLASUR

Mit diesem Rezept gelingt eine einfache Zuckerglasur mit Puderzucker, mit der Plätzchen, Cupcakes, Gebäck oder Kuchen verziert werden können.

Hefeteig mit Trockenhefe ohne Ei

HEFETEIG MIT TROCKENHEFE OHNE EI

Mit diesem Rezept gelingt einfach und rasch ein lockerer, süßer Hefeteig - ganz ohne Ei. Anstelle frischer Hefe wird Trockenhefe verwendet.

User Kommentare