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Eine bunte Vielfalt aus gesundem Gemüse landet bei diesem Gericht in der Pfanne: Brokkoli, Blumenkohl, Möhren, Mais. Wer es bunt mag, wird es lieben.
Diese Blumenkohlschnitzel in Tomatenpesto-Panade sind wunderbar würzig und kommen knusprig aus der Pfanne. Ein tolles Rezept für die Feierabend-Küche.