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Das Rezept für Badische Grießschnitten macht zwei Personen satt oder verwöhnt vier Dessertliebhaber. Die Krönung ist ein Blaubeer-Zimt-Zucker-Topping.
Das Kartoffel-Stierum mit Kraut ist eines von vielen Rezepten aus der Region. Herzhaft, außen knusprig und innen weich.
Das Rezept für die deftigen Bubespitzle mit Sauerkraut lässt sich prima vorbereiten und schmeckt am besten, wenn es draußen nass und kalt ist.
