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Es handelt sich um eine Art gegrillter Fleischfladen, der häufig aus einer Mischung von Rind-, Lamm- und Schweinefleisch zubereitet wird.
Ganz klassisch werden die einfachen Frikadellen mit diesem Rezept zubereitet, nämlich mit Hackfleisch, altbackenem Brötchen sowie Gewürzen.
Diese einfachen, aber leckeren Patties für saftige Burger sorgen für herrliche Ergebnisse. Das Rezept ist ideal für den Grill oder die Pfanne.
