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Dieses Rezept für das Kalakukko hat seinen Ursprung in Finnland. Es handelt sich hierbei um ein leckeres Brot aus Weizen- sowie Roggenmehl, in das Fische eingebacken werden.
Dieses aromatische finnische Gewürzbrot schmeckt nicht nur zur Weihnachtszeit besonders gut und ist in einfachen Arbeitsschritten zubereitet.
Das schwedische Brühbrot kommt nicht nur zum Midsommar gerne auf den Tisch. Ein leckerer Klassiker, der auch noch heute sehr beliebt ist.
Dieses Rezept zeigt die Grundlagen, um ein köstliches Bornholmer Brot herzustellen. So kommt ein Stück dänische Tradition direkt auf den Esstisch.
Einfach zubereitet, aber dennoch köstlich ist dieses finnische Weizenschrotbrot, welches mit diesem Rezept im Handumdrehen gelingt.
