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Das Rezept für ein traditionelles, saftig-zartes Boeuf Bourguignon wird in Frankreich von Generation zu Generation wie ein Geheimnis weitergegeben.
Wenn es mal etwas Besonderes sein darf, dann ist dieses Rezept genau das richtige. Königinpasteten mit Ragout fin schmecken delikat und fein.
Diese Königinnenpastete hat ein wahrlich königliches Format. Das Rezept verwendet fertigen Blätterteig, der eine köstliche Füllung aus Pilzen und Hähnchenbrustfilet enthält.