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Die vietnamesischen Pho-Nudelsuppen sind weltberühmt. Ihr Herz liegt in der geschmackvollen Brühe, die mit diesem veganen Rezept perfekt gelingt.
Wer Kaninchen gerne mag, für den ist dieses Rezept genau richtig. Mit Wurzelwerk und Speckwürfel wird es eine absolute Delikatesse.
