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Avocado mit Kokos ist ein traditioneller Nachtisch in Indonesien. Das erfrischende Rezept passt gut für heiße Sommertage.
Schon zum Frühstück oder als leichtes Sommerdessert schmecken die Aprikosen mit Kokoscreme hinreißend und sind nach dem Rezept schnell gemacht.
Das Rezept für das selbstgemachte Kokos-Mango-Eis ist eine tolle Erfrischung und hat einen Geschmack, der an Urlaub erinnert.