deutsche Rezepte - Hefeteig, Bremen

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Bremer Butterkuchen

Bremer Butterkuchen

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Das Rezept für den Bremer Butterkuchen hat das Zeug zum Liebslingskuchenrezept. Goldgelb, saftig und köstlich kommt er aus dem Ofen.

Bremer Klaben

Bremer Klaben

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Der Bremer Klaben erinnert an einen Stollen. Er zählt zu den traditionellen Spezialitäten der Hansestadt und hier ist das Rezept.

Bremer Wickelkuchen

Bremer Wickelkuchen

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Das Rezept für den Bremer Wickelkuchen ist überall in der Region bekannt. Ein saftiger Hefekuchen, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf.

Scheerkohl-Quiche

Scheerkohl-Quiche

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Das für Bremen typische Gemüse kommt nach diesem Rezept als Füllung für die knusprig leckere Scheerkohl-Quiche zum Einsatz.