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Eine nicht alltägliche Kombination, aber Alblinsen mit Pasta harmonieren perfekt. Ein schönes Rezept, das Linsen modern interpretiert.
Die Zubereitung Schwäbischer Maultaschen mit Röstzwiebeln nimmt etwas Zeit in Anspruch, aber es lohnt sich, dieses Rezept einmal auszuprobieren.
Wenn der kleine Hunger kommt, ist die Badische Lauchsuppe das perfekte Rezept. Heiß, würzig und mit Käse überbacken, was will man mehr?
Bald ist in den Straußenwirtschaften wieder Zeit für Badischen Zwiebelkuchen und neuen Wein. Mit diesem Rezept lässt er sich zuhause nachbacken.
Kartoffelschnitz mit Spätzle ist ein herzhafter Eintopf aus dem Schwabenland. Das Rezept passt an kalten Tagen ganz besonders gut auf den Speiseplan.
Das Rezept erfordert etwas Aufwand. Aber der lohnt sich für den Gaisburger Marsch, denn der Eintopf steckt voller Kraft und viel Geschmack.
