Himmel und Erde - damit sind die Äpfel und Kartoffeln gemeint - ist ein altes, einfaches Rezept mit viel Geschmack, das sich als Beilage zu vielen Gerichten eignet oder als Hauptgericht serviert wird.
Kasseler mit Sauerkraut ist fast ein Nationalgericht. Hier ein einfaches Rezept, wo man nur eine Kasserolle benötigt.
Die Hooriche sehen haarig aus, daher haben sie ihren Namen. Mit ihren "Haaren" nehmen sie Sauce besonders gut auf und hier ist das Rezept dafür.
Hackbraten ist ein typisches Gericht für Sonntage mit der Familie. Das Rezept lässt sich gut vorbereiten und schmeckt am besten mit Sauce und Stampf.
Mit diesem einfachen Rezept für Pasta mit Gemüse-Schinken-Sauce ist es ganz leicht eine leckere und gesunde Mahlzeit auf den Tisch zu stellen.
Dieses Rezept stammt aus Großmutters Kochbuch. Gab es damals zu den Meckelbörger Göbsklümp Speck, dann war das ein Festessen.
Alter Fritz ist ein sehr altes Rezept aus Brandenburg. Nach diesem hier wird Hackfleisch in einen Kartoffelpuffer gehüllt und dann gebraten.
Ein Schweinebraten ist in der sächsischen Küche nicht wegzudenken. Hier das feine Rezept für einen Festtag.
Grießbrei mit Parmesan ist ein herzhafter Genuss, der den Gaumen erfreut und lange sättigt. Es lohnt sich, dieses Rezept einmal auszuprobieren.
Diese einfachen Kartoffelpuffer werden nach Omas Rezept zubereitet und passen zu vielen Gelegenheiten sowie Gerichten.
