Spinat mit Korinthen und Pinienkernen
Der delikate Spinat mit Korinthen und Pinienkernen wird nach einem spanischen Rezept zubereitet, eine tolle Variante von dem gesunden Gemüse.
Einfache Rezepte - Spanien, Beilage
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Spanische Tomatensauce
Wann immer ein Rezept für eine Tomatensauce benötigt wird, mit dieser Spanischen Tomatensauce trifft man den richtigen Geschmack.
Papas Arrugadas (Salz-Schrumpelkartoffeln)
Papas Arrugadas ist ein Grundrezept aus der kanarischen Küche. Bei diesem einfachen Rezept entsteht durch das Meersalz eine köstliche Kruste.
Mojo verde
Die Sauce Mojo verde ist ein Klassiker auf den Kanaren. Mit diesem Rezept kann die beliebte und würzige Sauce selbst zubereitet werden.
Bratpaprika
Pimientos de Padrón, kleine, grüne Bratpaprika, werden in Öl gebraten und gehören auf jedes Tapas-Buffet. Das Rezept dafür ist wirklich einfach.
Aioli Grundrezept
Die beliebte Creme Aioli wird gerne als Antipasti aber auch als Beilage serviert. Mit diesem Rezept gelingt der Klassiker ganz einfach und schnell.
Papas arrugadas mit würziger Sauce
Das Rezept für das Gericht Papas arrugadas mit würziger Sauce gehört zu mallorquinischen Küche und ist ganz einfach zuzubereiten.