Fresh and Fruity

Name: Fresh and Fruity
Total time: 6 min
Yield: 1
Ingredients: 4 Stk Eiswürfel; 20 ml Granatapfelsaft; 2 Spr Grapefruit Bitter; 1 Stk Limette; 15 ml Mangolikör; 90 ml Mineralwasser, mit Kohlensäure; 15 ml Orangenlikör; 45 ml Rum, weiß

Der leckere Fresh and Fruity schmeckt, wie sein Name bereits verrät nach einer Vielzahl an Früchten und ist daher ein perfekter Sommercocktail.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten

45	ml	Rum, weiß
90	ml	Mineralwasser, mit Kohlensäure
4	Stk	Eiswürfel
2	Spr	Grapefruit Bitter
15	ml	Mangolikör
15	ml	Orangenlikör
20	ml	Granatapfelsaft
1	Stk	Limette

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Zubereitung

Zuerst die Limette waschen, trocknen und 1-2 Streifen der Schale mit einem Sparschäler abschälen.
Danach die Frucht halbieren und eine Hälfte auspressen. Die andere Hälfte kann anderweitig verwendet werden.
Nun den Limettensaft 1-2 Mal durch ein feines Sieb filtern.
Als Nächstes den Limettensaft mit dem Granatapfelsaft, dem Orangenlikör, dem Rum als auch dem Mangolikör in einen Shaker geben und alles kräftig schütteln.
Hiernach die Eiswürfel in ein hohes Cocktailglas füllen und den Alkohol aus dem Shaker darübergießen.
Dann das Ganze mit dem Mineralwasser auffüllen und den Orange Bitter darüberträufeln.
Zuletzt den Fresh and Fruity mit der Limettenschale garnieren und mit einem Strohhalm servieren.