Fresh and Fruity

Zubereitung

1. Zuerst die Limette waschen, trocknen und 1-2 Streifen der Schale mit einem Sparschäler abschälen.
2. Danach die Frucht halbieren und eine Hälfte auspressen. Die andere Hälfte kann anderweitig verwendet werden.
3. Nun den Limettensaft 1-2 Mal durch ein feines Sieb filtern.
4. Als Nächstes den Limettensaft mit dem Granatapfelsaft, dem Orangenlikör, dem Rum als auch dem Mangolikör in einen Shaker geben und alles kräftig schütteln.
5. Hiernach die Eiswürfel in ein hohes Cocktailglas füllen und den Alkohol aus dem Shaker darübergießen.
6. Dann das Ganze mit dem Mineralwasser auffüllen und den Orange Bitter darüberträufeln.
7. Zuletzt den Fresh and Fruity mit der Limettenschale garnieren und mit einem Strohhalm servieren.