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Das Rezept für wunderbar würzige Griechische Zucchini-Frikadellen mit Dip gehört zu einer leichten Gemüseküche. Sie schmecken super, warm oder kalt.
Diese kleinen Zucchinifrikadellen mit Feta schmecken besonders würzig. Ein Rezept, das - abgesehen von den Ruhezeiten - schnell und leicht gelingt.
Mit Lamm und Ziegenkäse entsteht nach diesem Rezept ein Griechischer Burger, der sowohl in der (Grill)Pfanne als auch auf dem Grill gelingt.
Griechische Gerichte erinnern an Sommer und Sonnenschein. So wie das Rezept für knusprige Bifteki, in denen sich ein zartschmelzender Kern verbirgt.
Diese leckeren Hackbällchen mit Ouzo stammen aus der griechischen Küche und sind auch hierzulande beliebt. Hier das einfache Rezept zum Nachkochen.
