Frozen Karamell-Latte

Zubereitung

1. Zuerst den Kaffee aufbrühen, vollständig abkühlen lassen, in eine Eiswürfelform gießen und für 4-5 Stunden im Eisfach einfrieren.
2. Dann die dunkle Schokolade grob hacken und in einem Topf im heißen Wasserbad zum Schmelzen bringen.
3. Im nächsten Schritt das Vanilleeis zusammen mit der Hälfte der Karamellsauce im Mixer kurz mixen.
4. Jetzt die Kaffee-Eiswürfel hinzufügen und alles zu einer cremigen Masse pürieren.
5. Hiernach die Masse aus dem Mixer auf 4 Gläser verteilen.
6. Anschließend die Sahne steif schlagen und diese ebenfalls auf die Gläser verteilen.
7. Zuletzt jeden Frozen Karamell-Latte mit der geschmolzenen Schokolade, der restlichen Karamellsauce als auch den Schokostreuseln verzieren und genießen.