Für die Chinapfanne mit Nudeln & Huhn wird das Fleisch zunächst eine Weile mariniert, so dass es später zart und saftig ist. Die Zubereitung selbst ist nach diesem Rezept ganz einfach.
Koreanisches Bulgogi (Feuerfleisch) ist ein typisches Festtagsgericht, das mit Rindfleisch traditionell über offenem Feuer zubereitet wird. Dieses Rezept funktioniert aber auch mit einem Wok.