Roggenfladen sind eine herzhafte Brotspezialität, die sich ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder einfach pur mit etwas Butter genießen lassen. Ein Rezept mit kräftigem Geschmack.
Diese Dinkel-Emmer-Brötchen vereinen den mild-nussigen Geschmack von Dinkel mit dem Aroma des Emmers. Das Ergebnis dieses Rezepts sind lockere, aromatische Brötchen.
