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Mit diesem Rezept lässt sich ein traditioneller Coq au vin im Handumdrehen auf den Tisch bringen. Kernlose Trauben geben ihm den letzten Pfiff.
Nach diesem Rezept für eine Mecklenburger Steckrübensuppe wurden traditionell Reste der Weihnachtsgans verwertet, die dem Geschmack zugute kamen.
Jetzt wird es herzhaft. Dieses Rezept für leinen leckeren Linseneintopf mit Gänsebrust ist einfach perfekt für die kalten Tage.
