Gewürzmischungen Rezepte - Grundrezepte (126 Rezepte)

Dukkah-Gewürzmischung

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Bei dem Rezept für Dukkah handelt es sich um eine Gewürzmischung aus Ägypten. Diese gelingt einfach und verfeinert viele Gerichte.

Zhoug

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Zhoug ist eine würzige, scharfe Sauce aus frischen Kräutern und Gewürzen. Das Rezept verleiht Fisch, Gemüse oder Falafel das gewisse Extra und einen orientalischen Geschmack.

Omas Harissa-Mischung

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Das Rezept für Omas Harissa-Mischung rundet viele Gerichte perfekt ab und hat eine indische Note.

Chili-Schoko-Salz

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Das Rezept für das Chili-Schoko-Salz macht sich sehr gut zum Würzen von Obst aber auch Chili con Carne.

Gomasio

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Das Rezept für das Gomasio ist in der asiatischen Küche beheimatet und wird auch als Sesamsalz bezeichnet. Der Geschmack ist unvergleichlich.

Fischgewürz „Forelle Blau“

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Aromatisches Gemüse und fein abgestimmte Gewürze, speziell für Forelle blau, sorgen bei diesem Rezept für einen delikaten Geschmack, der die natürliche Frische des Fisches unterstreicht.

Universal-Kräutersalz

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Das Rezept für das Universal-Kräutersalz passt in jede Küche und eignet sich für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch aber auch exotischen Gerichten.

Vanille-Salz

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Das Rezept für das Vanille-Salz passt sehr gut zu Süßspeisen und Gebäck, kann aber auch pikanten Gerichten eine tolle Note geben.

Gewürzpaste für veganes Gulasch

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Dieses Rezept ist blitzschnell gemacht. Mit der Gewürzpaste für veganes Gulasch schmeckt jede Fleischalternative würzig und geschmackvoll.

Pfeffermischung

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Das Rezept für die Pfeffermischung hat ein tolles und scharfes Aroma und eignet sich für alle feurigen Gerichte und Steak.