Ginger Dragon
Zutaten
| 3 | Stk | Himbeeren |
|---|---|---|
| 2 | EL | Crushed Ice |
| 60 | ml | Tequila, weiß |
| 30 | ml | Limettensaft |
| 1.5 | TL | Himbeersirup |
| 3 | TL | Drachenfruchtsirup |
| 15 | ml | Himbeerlikör |
| 60 | ml | Ingwerbier |
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Zubereitung
- Zuerst die Himbeeren waschen, trocknen und eine Himbeere auf einen Strohhalm stecken.
- Hiernach einen Teelöffel Himbeersirup an den inneren Rändern eines breiten Cocktailglases verteilen.
- Dann den Tequila mit dem Limettensaft, dem Drachenfruchtsirup als auch dem Himbeerlikör in einem Shaker vermengen.
- Anschließend das Crushed Ice mit in den Shaker geben, alles kurz erneut vermengen und das Ganze nach und nach in das Glas gießen.
- Im nächsten Schritt alles mit dem Ingwerbier aufgießen.
- Zuletzt das Cocktailglas mit den übrigen Himbeeren garnieren und den Ginger Dragon mit dem Strohhalm servieren.
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