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Die wichtigste Zutat in unserem Rezept für Tortillas aus Maismehl ist Harina Pan, vorgekochtes Maismehl, das meist nur Online erhältlich ist.
Mit diesem Tortillas Grundrezept lassen sich die glutenfreien Teigfladen einfach nachbacken und schmecken garantiert wie in Mexiko.
Pico de Gallo darf bei keinem mexikanischen Gericht fehlen. Mit diesem Rezept gelingt die beliebte Sauce aus frischen Tomaten, Zwiebeln und Chili.
Mit diesem leckeren Rezept kann man ganz einfach einen Wrapteig selber machen und diese beliebig weiterverarbeiten und füllen.
Pan de Muertos ist ein traditionelles mexikanisches Brot, das speziell für den Día de los Muertos (Tag der Toten) gebacken wird. Hier das Rezept.
Das Rezept für die selbstgemachte Tex-Mex-Kräutermischung bringt den Geschmack Mexikos direkt in die Küche – perfekt für Tacos, Dips und mehr!
