Grundteig Rezepte (101 Rezepte)

Linzer Schnitten

4 Bewertungen

Linzer Schnitten sind eine typische österreichische Mehlspeise, die aber auch als kleines Weihnachtsgebäck geeignet sind. Hier das leckere und fruchtige Rezept.

Dunkler Biskuitteig

0 Bewertung

Das Rezept für den dunklen Biskuitteig eignet sich für Obstkuchen und Sahnetorten. Es hat einen schokoladigen Geschmack.

3-2-1 Mürbeteig

1 Bewertung

Dieser 3-2-1-Mürbeteig ist der Klassiker unter den Teiggrundrezepten. Ob für feine Tartes, Kuchen oder Plätzchen: Mit dem einfachen Verhältnis gelingt er immer perfekt!

Heller Biskuitteig

0 Bewertung

Das Rezept für den hellen Biskuitteig ist die Basis für feine Kuchen. Der fertige Kuchenboden kann für Obstkuchen oder Sahnetorten verwendet werden.

Anis-Plätzchen

1 Bewertung

Anis-Plätzchen sind ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei und begeistern mit ihrem feinen Aroma. Dieses Rezept sorgt für köstliche Plätzchen, die auf keinem Plätzchenteller fehlen dürfen.

Blätterteig

1 Bewertung

Das Rezept für den Blätterteig ist die Basis für tolle Süßspeisen und Kuchen und lässt sich sehr gut selbst herstellen.

Dinkel-Emmer-Brötchen

1 Bewertung

Diese Dinkel-Emmer-Brötchen vereinen den mild-nussigen Geschmack von Dinkel mit dem Aroma des Emmers. Das Ergebnis dieses Rezepts sind lockere, aromatische Brötchen.

Roggenfladen

2 Bewertungen

Roggenfladen sind eine herzhafte Brotspezialität, die sich ideal als Beilage zu Suppen, Salaten oder einfach pur mit etwas Butter genießen lassen. Ein Rezept mit kräftigem Geschmack.

Hefezopf mit und ohne Rosinen

1 Bewertung

Ein Hefezopf, der mit und ohne Rosinen zubereitet werden kann, passt perfekt zum Frühstück oder Kaffee. Das Rezept gelingt zuverlässig.

Schlehen-Chutney

2 Bewertungen

Das Rezept für Schlehen-Chutney verbindet die Wildfrucht mit aromatischen Gewürzen zu einer raffinierten Beilage für Käse, Fleisch und Currys.