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Akroschka, auch als Okroschka bekannt, ist eine kalte Suppe, die in Russland gerne im Sommer serviert wird. Hier das Rezept.
Eine Kartoffelsuppe mal anders: mit diesem Rezept kommt neben der Kartoffel noch die Salatgurke in die Suppe und kreiert eine außergewöhnliche Speise.
Süß-säuerlich schmeckt diese deftige Gurkensuppe und ist ein sehr herzhaftes Rezept aus Omas Kochbuch.
Das Rezept für Omas Kräutersuppe ist angenehm leicht und hat ein herrliches Aroma. Sie eignet sich gut als Vorspeise oder leichter Snack.
So eine delikate Gurkencremesuppe ist als Vorspeise oder Snack für den kleinen Hunger unentbehrlich, zudem ist das Rezept schnell gemacht.
