Heiße Schokolade mit Sahne

Ein richtiger Seelenwärmer an kalten Tagen ist das Rezept für eine selbstgemachte heiße Schokolade, die mit Sahne verfeinert wird.

Heiße Schokolade mit Sahne Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,7 (3 Stimmen)

Zutaten

110 g Zartbitterschokolade
1 TL Kakaopulver oder Zimt, zum Bestreuen
100 ml Schlagsahne
500 ml Milch
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Heißgetränke Rezepte alkoholfreie Cocktails Sonstige Rezepte

Zubereitung

  1. Zuerst die Schokolade in grobe Stücke hacken.
  2. Milch in einem Topf erwärmen, die Schokoladenstücke hinzufügen und die Schokolade darin schmelzen lassen - dabei ständig rühren.
  3. Sobald die Schokolade geschmolzen ist, das Gemisch für weitere 5 Minuten köcheln lassen.
  4. In der Zwischenzeit die Schlagsahne in einem Becher steif schlagen und dann in einen Spritzbeutel mit Sterntülle geben.
  5. Zuletzt die Schokoladenmilch in Tassen füllen, die Schlagsahne verzieren und die heiße Schokolade mit Kakaopulver und/oder Zimt bestreut servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
634
Fett
43,05 g
Eiweiß
14,10 g
Kohlenhydrate
54,95 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Hot Aperol

HOT APEROL

Hot Aperol ist das Trendgetränk im Winter. Hier ein Rezept, das mit Aperol, Apfelsaft sowie Weißwein gelingt.

Charlotte

CHARLOTTE

Die Charlotte ist eine heisse Schokolade der besonderen Art. Hat sie doch allerhand Spirituosen im Rezept. Wer Baileys liebt, liebt auch Charlotte.

Heiße Oma

HEISSE OMA

Das Rezept für Heiße Oma ist vor allem in der kalten Jahreszeit immer willkommen. Dabei schmeckt der wärmende Drink auch noch köstlich.

Cocktails

HOT BUTTER RUM

Da wird es nicht nur der Butter heiß! Der Hot Butter Rum ist ein würziger Punsch. Was man für dieses geniale Rezept alles braucht steht hier.

Kakao nach mexikanischer Art

KAKAO NACH MEXIKANISCHER ART

Süß, würzig und mit einer leichten Schärfe - Das ist der leckere Kakao nach mexikanischer Art. Das Rezept dazu gibt es hier.

Weihnachtliche heiße Schokolade

WEIHNACHTLICHE HEISSE SCHOKOLADE

Mit viel Geschmack überzeugt das Rezept für diese weihnachtliche heiße Schokolade, die mit Gewürzen zubereitet wird.

User Kommentare

il-gatto-nero
il-gatto-nero

Am besten schmeckt diese heiße Schokolade, wenn man bevor die Schlagsahnen-Haube darauf kommt, noch einen kräftigen Schuss Rum rein gibt.

-0 +0

Auf Kommentar antworten